不用炒糖色的糖醋排骨

不用炒糖色的糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
排骨
500克
冰糖
3勺
醋
4勺
八角
1个
生抽
2勺
白芝麻
适量

不用炒糖色的糖醋排骨做法步骤

1
准备好所有食材。
2
排骨洗净，倒入锅中，加冷水姜片煮开，撇沫捞出，控干水份备用。
3
锅中放少许油，放入排骨，煎至两面金黄。
4
倒入料酒，生抽，糖,醋，翻炒片刻。
5
倒入烧开的热水至没过排骨。
6
开中火焖煮半小时，开大火收汁即可。
7
出锅后撒上白芝麻，开吃吧～

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