杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉

杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
蚝油
适量
盐
适量
青椒
1个
猪肉
适量
鸡精
适量
杏鲍菇
2个

杏鲍菇胡萝卜青椒炒肉做法步骤

1
杏鲍菇切片
2
胡萝卜切薄片
3
青椒切丁
4
猪肉适量
5
加入淀粉 鸡精 酱油拌匀腌制 注意 不要放盐 这样肉会变硬
6
开火 先将肉炒熟盛出 将胡萝卜先放下去翻炒 炒久一些不然会很生 之后放杏鲍菇 这时可以多加一些油 因为杏鲍菇很吸油 翻炒之后加适量水 之后就可以加入盐 鸡精 蚝油调味 待水收干 放入青椒和肉片 翻炒后出锅 完成！

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