麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

大蒜
切碎适量
金针菇
250克
鲜虾
150
菠菜
适量
鱼丸
250克
小葱
适量
火锅底料
一小块
鱼肉肠
250克
虾丸
135克
亲亲肠
153克
章鱼丸
250克
虾饺
235克

麻辣香锅做法步骤

1
锅中水开下喜欢吃的丸子
2
放适量的大虾
3
放入自己喜欢的配菜
4
放些青菜和金针菇
5
捞出控水
6
锅中加入油和葱姜蒜在一起炒香
7
放入一小块火锅底料
8
放入一勺辣酱
9
加入一勺花椒
10
加入酱油
11
加入耗油
12
炒香
13
放入刚刚煮好的配菜
14
加入鸡精白糖,还有盐
15
加入一勺花椒油
16
加入一勺辣椒油
17
翻炒均匀
18
撒上一些白芝麻,还有葱花点缀一下
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香喷喷的麻辣香锅就出锅了