十三香小龙虾

十三香小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

啤酒
半碗
植物油
2勺
辣椒
少许
洋葱
少许
蒜头
少许
小龙虾
1斤
葱蒜
适量
海底捞十三香调料
2/3包

十三香小龙虾做法步骤

1
先准备好姜片,蒜头,葱白,八角和辣椒。
2
接着洗两次小龙虾,后沥干。
3
大火热锅后爆香配料,油可以多些,后面爆香小龙虾也需要~
4
接着放小龙虾炒至红色。其实红色的小龙虾就已经熟了,不过后面步骤会让小龙虾更入味,所以新手不用担心不熟哈~
5
接着下海底捞十三香调料,喜欢辣的也可以选麻辣味。炒匀。
6
下大半碗啤酒让味道更香哈~后加水没过小龙虾。
7
水沸腾后加锅盖小火闷25分钟。
8
25分钟后厨房就散发着浓浓的小龙虾香味可以开吃啦