红烧排骨土豆

红烧排骨土豆菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
10g
蒜
10g
土豆
400g
大料
10g
葱
5g
白糖
20g
纤排
800g

红烧排骨土豆做法步骤

1
先在水中加入生姜片煮排骨，除去腥味和血水，煮熟即可
2
在锅里放油，加入白糖，翻炒至白糖变成红糖，加入煮好的排骨，翻炒至排骨金黄色。
3
把排骨移动到锅的周围，加入姜，蒜，大料，翻炒至香味四溢。
4
然后加入老抽调色，加入土豆开始翻炒。
5
翻炒五分钟就加入水到锅中，慢慢煮。加入盐味精酱油调味！
6
待锅里的汤汁粘稠起来，便可以起锅了，撒上葱花香菜即可！

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