炸藕夹

炸藕夹菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
面粉
适量
白菜
适量
肉馅
适量
适量
葱姜
适量

炸藕夹做法步骤

1
第一步 把藕洗净 刮皮 把外皮的水晾干 也可以擦干
2
第二步把肉馅搅拌好 我放了些白菜 怕肉馅太干
3
面糊加入鸡蛋水盐搅拌 我放了一点儿点儿糖
4
第一刀不要切断 连一点儿 第二刀切断 切成藕夹的样子
5
把肉馅塞入藕夹 不要塞太多 塞满就好
6
特写
7
下锅炸楼
8
出锅喽
9
糯糯的藕夹