东北排骨土豆炖豆角

东北排骨土豆炖豆角菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
1000g
土豆
4个
大蒜
半头
八角
6颗
生抽
适量
生姜
1块
大葱
1颗
豆角
1000g

东北排骨土豆炖豆角做法步骤

1
豆角去丝，土豆削皮，大葱切段，生姜切片，大蒜一刀两断
2
排骨焯水把血沫子去掉后捞出备用
3
爆香葱姜蒜和八角
4
加入排骨煸炒至有金黄色硬壳
5
倒入生抽继续翻炒
6
加入豆角土豆和剩余的葱姜蒜
7
翻炒均匀
8
加入水没过豆角和排骨
9
盖上锅盖炖半个小时
10
半个小时之后美味儿来袭

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