蘑菇荷兰豆

主料
蒜
适量
盐
适量
油
适量
红萝卜
1根
胡椒
适量
荷兰豆
150克
蘑菇
100克
蘑菇荷兰豆做法步骤
1
在锅中烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;

2
水开后将洗净的荷兰豆和蘑菇片下入锅中;

3
煮开后迅速捞出, 沥干水分;

4
将锅烧热, 加入适量的油,下入切好的蒜片翻炒;

5
加入用模具切好的红萝卜一起翻炒;

6
加入刚才焯过水的荷兰豆和蘑菇;

7
翻炒几下后加入适量的盐和胡椒粉;

8
再翻炒一下, 将调料混合均匀,码入盘中。

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