培根芦笋卷

培根芦笋卷菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

番茄酱
50g
黑胡椒
10g
黄油
50g
芦笋
6个
牙签
6只
培根
200g

培根芦笋卷做法步骤

1
取出培根直接放入锅中中火香煎3分钟,无需放油。
2
香煎2分钟呈金黄色即可。
3
芦笋焯水半分钟,取出即可。水烧开了记得放点油和盐,可以保持芦笋的颜色。
4
特别步骤:培根煎好后在锅中放入50g黄油,拌匀即可。放入黄油的目的可以让培根更香更润。
5
把芦笋放入培根里,卷起来用牙签固定。
6
牙签固定好后撒上黑胡椒粉,放上番茄酱美味佳肴就成了。