西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
姜
1片
蒜
1瓣
花椒
5-10粒
鸡蛋
一人一个
香油
1勺
盐
1勺
里脊肉
1小块
手擀面
一人一把
麻椒油
1勺
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
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备好手擀面 里脊肉 番茄 鸡蛋 姜 蒜
里脊肉切丝 番茄切块 姜蒜切末
2
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热锅下油 加入花椒粒及姜蒜末炒香
3
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再加入里脊肉丝炒至变白
4
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加入切好块的小番茄 炒出红汁
5
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加入清水煮沸
6
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加入面条 和整个鸡蛋
7
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待面条煮熟后 加入绿色蔬菜
8
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最后出锅前淋一勺香油 汤汁浓郁的西红柿鸡蛋面就做好啦
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