家常西红柿鸡蛋面

家常西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
1小勺
鸡蛋
2个
2小勺
适量
西红柿
1个
生菜
1颗
1把

家常西红柿鸡蛋面做法步骤

1
生菜洗干净
2
切碎或者不切碎,加点油烫熟,然后加点盐和味精拌一拌放着
3
西红柿切碎,鸡蛋打散
4
锅内烧热油淋如蛋液翻炒,油可以多点,预留点炒西红柿。
5
蛋装起来,下西红柿炒软,加热水
6
面条笔直放入,自然散开,三秒后中间一拨动,均匀滑入汤中,这个过程是有美感的
7
面条熟了