蛋挞
蛋挞菜谱做法
主料
糖
20g
牛奶
40g
淡奶油
100g
蛋黄
2个
塔皮
8个
蛋挞做法步骤
1
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塔皮解冻后进入预热的烤箱烤10分钟，烤的时候就可以做塔液，所有液体加糖混合均匀。塔皮烤到全部起酥膨大后拿出来倒入液体八成满，再次上下温200度烤25分钟
2
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内心嫩，外皮很酥
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