自己做葱油饼

自己做葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
三平勺
面粉
150g
热水
90g
另外面粉
2平勺

自己做葱油饼做法步骤

1
准备好材料~
2
热水和面~
3
揉成光滑的面团,分成三份。
4
用碗扣住醒发40分钟。
5
油放锅里,把葱段放进去炸。
6
炸到枯黄把葱夹出来。
7
把面粉、盐放到碗里,把葱油倒进去,搅拌均匀。
8
把三份面团擀成长方形。
9
把拌好的油涂到面皮上。
10
均匀撒上葱花。
11
把面皮卷起来。
12
中间切一刀,如图放好。
13
卷成一个圆圈。
14
先用手按平,手掌上可以放点干面粉以防粘手。
15
擀面杖再把饼擀得薄一点,擀面杖上也可以弄点干粉防粘。
16
平底锅涂一层油,小火慢烤,两面金黄就可以了。
17
产品出锅咯~香喷喷~