桂花糖藕

桂花糖藕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
20g
莲藕
两支
红糖
40g
糯米
适量
糖桂花
适量

桂花糖藕做法步骤

1
糯米提前十二小时泡洗干净
2
莲藕去皮，两端切断，中心孔洞冲洗干净
3
一端用牙签固定好
4
填满糯米，填的时候用筷子压紧，九分满就好，不然就会像我做的，好丑
5
另一段也用牙签固定好
6
加水没过莲藕，放入红糖，冰糖，选择煲汤模式两个半小时后开盖晾凉
7
捞出后切薄片装盘
8
依个人口味淋上糖桂花
9
吃上一片，有桂花的香甜，有莲藕的清香。
10
江南好味道

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