爱心茶叶蛋

爱心茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
黑茶
适量
煮肉香料
适量

爱心茶叶蛋做法步骤

1
把鸡蛋洗净，用刷碗的擦子擦一下，这样鸡蛋表皮的脏物就容易清洗掉，，
2
把洗好的鸡蛋放进凉水锅里大火煮熟，大概十分钟，准备一个干净得盆把煮好的鸡蛋放进去，
3
把煮好的鸡蛋用硬的物品周围敲几下，容易进味道，锅里换干净水把敲碎皮的鸡蛋放进去，煮开。
4
煮开的锅里放少量的黑茶，黑茶多了味道会苦，所以我就放一小把进去，放两小勺子盐。放一点煮肉的香料。就一点就行，多了不太好，我也不喜欢放酱油，因为黑茶的颜色煮出来已经很好了，
5
就像炖肉一样把鸡蛋小火炖半个小时，锅盖最好盖严哦，这样煮熟的茶叶蛋不用泡一段时间就会很好吃，因为味道全进去了，茶叶的香和香料得香让整个屋子都充满美食的味道
6
半个小时以后就可以关火了，好吃的爱心茶叶蛋就做成了。美味的早餐。

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