咖喱鸡饭

咖喱鸡饭菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
1个
胡萝卜
半根
洋葱
半个
鸡腿肉
1个
咖喱鸡饭做法步骤
1
把所有材料切丁
2
鸡块先用水焯一下,去血水
3
锅里放油,先下胡萝卜丁翻炒,然后加洋葱翻炒,接下来是焯好的鸡丁,最后是土豆,翻炒2分钟后加水没过所有食材。
4
大火开锅后加入3块咖喱,搅拌融化。我用的是咖喱块,这个牌子的咖喱味道比较好吃。

5
待咖喱全部融化后小火慢慢收汤至糊状。最后把做好的咖喱鸡块浇到饭上,咖喱鸡饭就做好啦!

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