干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
10g
干辣椒
20个
大蒜
10瓣
适量
四季豆
500g
白糖
2g

干煸四季豆做法步骤

1
四季豆洗净切斜段,干辣椒切段,大蒜切米,花椒备好。
2
坐锅烧热后放比平时多两倍的油。放入四季豆小油炸至金黄色。
3
炸好后捞出待用。
4
将就剩下的底油爆香花椒,大蒜和干辣椒出香味、
5
放入炸好的四季豆。
6
放入盐,白糖调味。翻炒均匀即可出锅。
7
享受美味。
8
成品图欣赏。