青椒炒肉

青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1小块
蒜
2瓣
料酒
1汤匙
酱油
1.5汤匙
盐
适量
青椒
2个
玉米淀粉
3汤匙
里脊肉
200g
植物油
适量
白胡椒粉
1克
耗油
1勺

青椒炒肉做法步骤

1
里脊肉改刀。
2
放入，酱油，盐，料酒，生抽，耗油，淀粉腌制十分钟。
3
备菜：青椒切丝，姜蒜切片，干辣椒切段
4
干锅放青椒，炒干水汽，盛出备用
5
起锅烧油，放入葱姜辣椒段，爆香，放肉丝翻炒
6
放盐，胡椒粉，起锅！
7
下饭必备！

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