懒人版蚂蚁上树

懒人版蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

郫县豆瓣酱
2匙
蚝油
少许
食盐
少许（根据个人口味）
粉丝
200g
剁椒
1匙少许（根据个人口味）
老干妈
1匙
香菇丁
少量
猪肉末
200g
蒜丁
少量

懒人版蚂蚁上树做法步骤

1
将猪肉剁成末，蒜瓣切丁，香菇切丁，粉丝泡展
2
将猪肉末用适量油炒至金黄出锅待用
3
用剩下的油将蒜丁香菇丁炒香
4
将郫县豆瓣酱倒入，并加入2-3碗水，同时放入肉末，剁椒，老干妈，蚝油
5
带汤底煮开，放入泡展的粉丝，放入食盐调味
6
焖煮至汤汁收干，出锅装盘

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