红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

主料

姜
适量
花椒
10余粒
排骨
二斤
大料
1粒
糖
适量
葱
适量
香叶
2片
桂皮
一小块
生抽
适量
老抽
少许
山楂
五六片

红烧排骨做法步骤

1
排骨用水焯去血水备用。
2
葱切片姜切片备用，调料准备好。
3
锅放底油炒糖色，把排骨倒入翻炒，在放入所有调料继续翻炒，放入生抽老抽调味调色，炒匀后放入水，炖熟即可。
4
收完汁再撒少许葱花就出锅啦！是不是很有食欲呢？

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