土豆火腿沙拉

土豆火腿沙拉菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
100克
胡萝卜
30克
鸡蛋
2个
盐
少许
鸡精
适量
黄瓜
50克
沙拉酱
适量
烟熏火腿
150克
罐头豌豆
30克

土豆火腿沙拉做法步骤

1
土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。
2
将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合，拌匀即可。

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