紫薯馅南瓜饼

紫薯馅南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
20克
糯米粉
170克
色拉油
50克
南瓜
200克
紫薯
1份

紫薯馅南瓜饼做法步骤

1
用料：南瓜，紫薯，糯米粉 做法：紫薯，南瓜去皮洗净切块并蒸熟（筷子轻易穿透就行）
2
南瓜捣成泥，放凉。分批加入糯米粉（不要太软，不然不好团），揉成光滑的面团
3
然后分成大小均匀的小团子。
4
紫薯加少许糖捣成泥备用。
5
在南瓜糯米团里按一个窝，里面放上紫薯泥，然后包成圆球。
6
将包好的圆球按扁（千万别把馅按出来了）生坯就弄好了。
7
起锅，烧油，油温五六成就可以下入生坯，小火炸到生坯浮起来，一定注意来回翻面，不然很容易糊。
8
完成✅

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