越吃越好吃的酸菜鱼
越吃越好吃的酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
一勺
鸡蛋
1个
生粉
少许
辣椒
7个
酸菜
半斤
葱姜蒜
少许
草鱼
2斤
越吃越好吃的酸菜鱼做法步骤
1
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将辣椒
2
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将鱼切片，加入料酒，鸡蛋和生粉腌
制10分钟
3
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热油将鱼片煎黄，加水煮至奶白色鱼汤，将鱼捞出备用
4
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热油下葱姜蒜辣椒
5
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出锅。
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