不用熬糖浆也可以做成的美味糖醋排骨

不用熬糖浆也可以做成的美味糖醋排骨菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
适量
花椒
几颗
排骨
500克
盐
适量
桂皮
一片
八角
两个
干红辣椒
几个
白醋
适量
油
适量
生抽
适量

不用熬糖浆也可以做成的美味糖醋排骨做法步骤

1
排骨剁成小段
2
和冷水一起下锅，水开后，撇去浮沫
3
加入八角、桂皮、红辣椒炖煮至排骨可以轻松用筷子撮进去
4
煮排骨的时候，将生抽、白醋、料酒、盐、糖调成酱汁
5
油锅烧热，酱汁倒入锅里，煮开
6
将排骨倒进去，翻炒均匀，至排骨全部粘上酱汁
7
将煮排骨的水倒入锅里，没过排骨
8
大火煮至收汁即可

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