桂花糖藕

桂花糖藕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
适量
糯米
100克
藕
一节
桂花蜜
一大勺

桂花糖藕做法步骤

1
准备好所需的食材后，糯米提前浸泡半小时以上
2
莲藕的中大节，用清水浸泡一会儿洗净，切去头部
3
借助一个筷子，把糯米一点一点地填入藕孔中，自然填满，最后抹平端口
4
将切下的那小段用牙签固定住
5
锅中加入足以淹没藕节的水，加入适量冰糖，糖桂花放入电饭煲中
6
盖上盖，设置煮粥档2小时
7
到时取出放凉
8
切成片装盘。浇上（起锅将煮藕汤汁用大火煮至浓稠的汁水）撒上桂花酱就可以享用啦

菜谱做法推荐