美味葡式蛋挞

美味葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
40g
牛奶
220ml
淡奶油
200ml
蛋黄
5个
蛋挞皮
8个

美味葡式蛋挞做法步骤

1
把牛奶和淡奶油倒入锅里，加入糖，开小火加热至糖融化。冷却备用。
2
拍鸡蛋入碗，用勺子取蛋黄。
3
蛋黄打匀，越匀越好。
4
将打好的蛋黄液倒入刚才冷却的奶锅中搅拌至完全融合。
5
烤盘上摆放好蛋挞皮。
6
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可。太满烤的时候会溢出来。
7
放入预热好的烤箱内（上下火190度预热5分钟）。
8
上下火190度烤25分钟。
9
成品新鲜出炉，奶香四溢！

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