鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
胡萝卜
3个
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
里脊肉
适量
黑木耳
适量
欠粉
适量
鱼香肉丝做法步骤
1
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胡萝卜切丝
2
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黑木耳泡发后也切丝
3
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里脊肉切丝后加入盐，欠粉，酱油腌制五分钟
4
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香油烧香后依次把姜，蒜，豆瓣酱爆炒一下
5
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然后依次把肉丝，胡萝卜，黑木耳加入翻炒，待起锅时放准备的调料。大功告成
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