鲜山楂可乐鸡翅

鲜山楂可乐鸡翅菜谱做法

主料

冰糖
6颗
生抽
1汤匙
老抽
1茶匙
香葱末
少许
鸡翅根
10个
鲜山楂
12枚
可口可乐
1听

鲜山楂可乐鸡翅做法步骤

1
鲜山楂洗净，切四半去核
2
鸡翅根洗净，放入开水锅中焯烫几分钟，撇掉浮沫，捞出沥水
3
将处理好的鸡翅根和鲜山楂放入煮锅中，倒入可口可乐、老抽、生抽，先大火煮开，再转中小火炖煮至鸡肉熟透，约15-20分钟
4
最后加入冰糖，使颜色更加鲜亮，待冰糖煮化后关火盛出，撒点小香葱末点缀~

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