万圣节小南瓜饼干

万圣节小南瓜饼干菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

玉米淀粉
40克
黄油
60克
南瓜
70克
低筋面粉
60克
巧克力
适量
糖霜
60克

万圣节小南瓜饼干做法步骤

1
黄油隔热融化加入糖粉
2
南瓜蒸20分钟
3
黄油和糖粉用打蛋器打至蓬松
4
加入南瓜泥、低筋面粉和玉米淀粉混合至面团
5
面团保鲜膜保存在冰箱一小时后拿出
6
冰好的面团
7
把面团分成八小份
8
用牙签将面团画出6条皱褶,记得画深一点,考出来才有形状。瓜子仁压深一点
9
放入烤箱150度烤20分钟
10
考好的小南瓜 用融化的巧克力画出表情
11
隔水融化的巧克力
12
最好的小南瓜