蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕菜谱做法

主料

油
半勺子
牛奶
一盒
雞蛋
6只
麵粉
7勺子
白沙糖
8勺子
勺子
一個
發酵粉
適量（我用了五份之一勺子）

蒸鸡蛋糕做法步骤

1
準備材料
2
把蛋磕破，打均勻加5勺子糖。加要點油（其實有的蛋清打不散，所以儘量過濾一下）
3
加入7勺子起尖的麵粉，邊攪拌邊加入牛奶攪拌均勻後加入發酵粉水，放在一邊發酵。
4
發酵。（我自己的發了2個小時，其實就是放在一邊不理他）
5
發酵好就可以直接倒在盤子里蒸，蒸到用筷子插進去乾乾的就差不多了。

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