超嫩滑蛋挞

超嫩滑蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
白糖
30g
玉米淀粉
半勺
牛奶
250毫升
炼乳
一勺
成品蛋挞皮
15个
超嫩滑蛋挞做法步骤
1
我用的是这种一整盒牛奶刚好250Ml

2
大鸡蛋两个

3
把鸡蛋打入牛奶中加入半勺玉米淀粉

4
炼奶我用的是这种

5
一勺炼奶加入牛奶中继续搅拌

6
过两次筛,也可以不过,过了只是口感更滑一点。

7
倒入八分满的蛋挞液

8
提前预热烤箱十分钟,然后把蛋挞放入烤箱180度烤25分钟

9
就这样孩子已经迫不及待要吃啦

10
我一口气吃了两个啦

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