超嫩滑蛋挞

超嫩滑蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白糖
30g
玉米淀粉
半勺
牛奶
250毫升
炼乳
一勺
成品蛋挞皮
15个

超嫩滑蛋挞做法步骤

1
我用的是这种一整盒牛奶刚好250Ml
2
大鸡蛋两个
3
把鸡蛋打入牛奶中加入半勺玉米淀粉
4
炼奶我用的是这种
5
一勺炼奶加入牛奶中继续搅拌
6
过两次筛,也可以不过,过了只是口感更滑一点。
7
倒入八分满的蛋挞液
8
提前预热烤箱十分钟,然后把蛋挞放入烤箱180度烤25分钟
9
就这样孩子已经迫不及待要吃啦
10
我一口气吃了两个啦