早餐馒头饼
早餐馒头饼菜谱做法
主料
鸡蛋
3个
盐
3g
五香粉
0.5g
芦笋
2根
孜然粉
1g
黑芝麻
少许
火腿肠
1根
黑胡椒碎
1g
馒头
2个
早餐馒头饼做法步骤
1
1. 馒头切丁，火腿肠切丁，芦笋切丁备用
2
2.鸡蛋打入碗中加盐拌匀备用，芦笋热水下锅煮1分钟捞出备用
3
3.热锅刷油，下馒头丁煎至表面金黄盛出备用，下芦笋丁，火腿肠丁炒香
4
4. 再加入馒头丁炒匀，加入孜然粉，黑胡椒碎，五香粉炒匀，用网筛过滤鸡蛋液，小火煎至定型即可
5
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5.最后撒上黑芝麻即可
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