杏鲍菇炒小白菜
主料
蚝油
1滴
盐
适量
小白菜
1小把
花椒面
适量
杏鲍菇
2
葱蒜
适量
杏鲍菇炒小白菜做法步骤
1
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杏鲍菇洗好，切片
2
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白菜洗净
3
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切段待用，葱蒜切好
4
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杏鲍菇下沸水焯3-5分钟，捞出挤干水分备用
5
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锅内放油烧热，放入花椒面，葱蒜爆锅，下杏鲍菇翻炒，其实这是杏鲍菇焯完已经熟了，炒炒放入白菜，蚝油，白菜很容易熟。
6
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然后放盐，翻炒几下出锅
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