西红柿鸡蛋面片

西红柿鸡蛋面片菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
西红柿鸡蛋面片做法步骤
1
和面加点盐,慢慢加水,慢慢和面,感觉不够硬的话多加盐,面和到差不多时放下醒二十分钟,再和到三光为止。

2
切西红柿,成块,大概三四个的样子就可以了。

3
热锅倒油,下西红柿半炒,加花椒粉,少许汤料,炒稍软,加水

4
和好的面,杆薄,切条状,拿着往煮开的汤锅里纠

5
成型后加碎香菜末,香油少许,油泼辣子少许,拌匀即可

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