红烧鸡爪
红烧鸡爪菜谱做法
主料
姜
一块
大料
两块
糖
适量
葱
一根
香叶
两片
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
肉桂
一小块
陈皮
少量
鸡爪
2斤
豆蔻
三个
红烧鸡爪做法步骤
1
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鸡爪焯水去血末
2
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准备好佐料
3
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锅内放油糖，炒糖色，放入鸡爪翻炒上色，放入葱姜，生抽，老抽，料酒
4
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翻炒片刻后放入高汤，开锅。大火三五分钟后改小火。二十分钟后大火收汁即可
5
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出锅喽！快来尝尝吧！
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