糖醋小排

糖醋小排菜谱做法

主料

料酒
3g
5g
鸡蛋
一个
生抽
3g
白糖
5g
植物油
3g
番茄酱
15g
面粉
50g
猪小排
300g

糖醋小排做法步骤

1
把肉洗好后,放入八角、十三香、花椒粉、盐、鸡精、味精、等腌制三十分钟
2
把腌制的排骨,先沾上鸡蛋,然后在沾上面粉
3
放入油开的锅中,炸直金黄色,捞出,
4
找另外一个锅油开,里面放葱蒜
5
放已经炸好的排骨炒,续上水,放点番茄酱
6
去掉多余的汁
7
在打个番茄加糖的面欠
8
然后浇到上面,糖醋小排
9
像不像夏至末至里的糖醋小排