奢华茶叶蛋

奢华茶叶蛋菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
冰糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
水
适量
茶叶
适量
奢华茶叶蛋做法步骤
1
鸡蛋冷水下锅,煮沸后转小火900w5分钟

2
把外皮敲碎,敲的好不好直接决定你的茶叶蛋纹理好不好看

3
茉莉花茶、生抽3勺(红勺)、老抽2勺、冰糖适量、盐适量,八角三个,加煮鸡蛋的水即可

4
煮鸡蛋三十分钟

5
泡十分钟

6
大理石纹好漂亮,而且带着淡淡的茶香,些许的苦味混合着酱香,蛋黄稍涩的口感与外表软滑完美结合,完美

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