香浓皮蛋瘦肉粥

香浓皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1小块
花生油
5ml
盐
2g
瘦肉
100g
皮蛋
2个
白胡椒粉
1g
水
900ml
大米
130g

香浓皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
材料图
2
大米淘洗干净控水后加花生油拌匀，皮蛋煮5分钟后剥壳切丁，老姜切丝，瘦肉切片加姜丝、盐、白胡椒粉腌制30分钟以上。
3
将腌制后的瘦肉、大米、皮蛋放进料理机的搅拌杯中，加入900ml的水。
4
接通电源，选择“熬粥”功能。
5
按下启动键，20分钟后好喝的皮蛋瘦肉粥就做好了。

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