家常红烧肉
家常红烧肉菜谱做法
主料
八角
一个
白糖
适量
植物油
适量
生姜
一块
五花肉
1000克
家常红烧肉做法步骤
1
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选料，如图五花肉。
2
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切块，如图。
3
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五花肉中火炒至金黄备用。
4
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白糖炒糖色，依次加入大料炒香、五花肉老抽上色、入味，兑适量清水，小火焖制15分钟。
5
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大火收汁，起锅。
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