毛氏红烧肉

毛氏红烧肉菜谱做法

主料

姜
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
五花肉
适量
大葱
适量
独蒜
适量

毛氏红烧肉做法步骤

1
开水焯肉
2
熬糖色
3
下锅煎五花肉
4
煎好肉后，盛出
5
把大料煸香
6
煸好大料后把肉下锅一起炒，然后加水煮开
7
收汁后装盘

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