干煸茶树菇

干煸茶树菇菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
料酒
少许
大料
适量
糖
适量
葱
适量
小红辣椒
适量
盐
适量
老抽
适量
小茴香
适量
茶树菇
适量

干煸茶树菇做法步骤

1
葱蒜切末，小红辣椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净
2
锅内放油煸香葱蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味
3
放入洗净去蒂的茶树菇
4
煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和一点白糖
5
继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可

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