土豆饼
主料
土豆
400g
鸡蛋
三个
面粉
300g
水
800ml
大葱
四根
芝麻
一勺羹
土豆饼做法步骤
1
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土豆削皮切丝用水冲洗备用
在盆中倒入约400ml水
把面粉撒入水中并搅拌防止结团，加水和面约稍粘稠状
加入备用的土豆丝，鸡蛋，葱花，芝麻后搅拌均匀。
在电饼铛上放少许油，倒入混好的稠状土豆饼面，煎至两面金黄即可出锅。
2
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煎至金黄
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