青椒炒肉

青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1个
青椒
3个
瘦肉
200g

青椒炒肉做法步骤

1
把肉切好，小一点比较容易入味
2
青椒切丝
3
炒什么菜都喜欢放点蒜，据说防癌。因为讨厌生姜
4
热锅座油
5
下蒜煸炒
6
下肉煸炒，老公喜欢吃辣椒粉，。也可以不加
7
加糖，老抽，上色，调味，加一点盐和鸡精
8
倒入青椒丝，翻炒
9
加一点点盐和鸡精就可以出锅了，如果油比较少可以加一点点水。
10
起锅

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