豆干海带丝

豆干海带丝菜谱做法

拌

主料

蒜
适量
醋
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
生抽
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
香葱
适量
海带
适量
豆腐干
适量
红彩椒
适量

豆干海带丝做法步骤

1
将海带丝洗净控干水分切成段。
2
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末
3
海带丝下锅开水焯一下
4
捞出过凉水后控干水分。
5
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁。
6
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中
7
倒入拌好的调料汁。
8
用筷子搅拌均匀即可装盘。

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