五香蚕豆

五香蚕豆菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
干辣椒
3个
大料
3个
盐
适量
桂皮
1块
大葱
适量
蚕豆
1500g

五香蚕豆做法步骤

1
清水泡发干蚕豆到发芽，水没过蚕豆即可，早晚各换水一次。
2
准备香料
3
准备葱姜
4
所有食材放入锅中，加入清水没过食材一点，大火煮开，转中小火煮5到10分钟，视软面程度调节时间，关火放15分钟再入味。
5
成品出锅，下酒的好菜

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