洋葱土豆饼

洋葱土豆饼做法步骤
1
用高压锅把土豆蒸熟,凉了去皮压成土豆泥。

2
洋葱切圈。

3
把洋葱圈内涂上一层淀粉。

4
把火腿肠、洋葱切碎丁备用。

5
在土豆泥中放入切好的红萝卜、火腿肠、洋葱和鸡蛋。放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

6
在平底锅倒入适量油放入洋葱圈小火

7
把搅拌好的土豆泥放入洋葱圈内慢火煎。

8
一面煎成金黄色后翻个。一定要小火

9
成品。

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