玉米馒头

玉米馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

1g
自发粉
310g
25g
白糖
25g
红糖
10g
155g
玉米粒
100g
酵母
1g

玉米馒头做法步骤

1
玉米粒用料理机打碎,和所有材料混合揉好,放揉面机发酵1小时,体积增加到原来面团的2倍大
2
发好的面团揉出空气,整形,做出想要的形状,放蒸锅上(先加热到40度左右)发20分钟,开大火蒸,出气后继续蒸15分钟,关火,等3分钟后开盖
3
可以享用美味松软的馒头啦