蒜蓉西蓝花
蒜蓉西蓝花菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
少许
大蒜
2瓣
盐
少许
生抽
一勺
红萝卜
半根
耗油
一勺
西蓝花
1小颗
蒜蓉西蓝花做法步骤
1
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西蓝花改刀切小朵，洗干净备用
2
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胡萝卜切菱形，切肉片，葱花
3
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烧开水，倒入西蓝花和胡萝卜焯水一分钟，倒入一点食用油增加颜色
4
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热锅凉油炒肉片
5
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变色加葱姜
6
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我加的肉汤，没有肉汤加少量水，少量生抽，耗油
7
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少炖一会，倒入焯好的西蓝花和胡萝卜，加盐和鸡精
8
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最后加入切好的蒜末，翻炒出锅
9
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营养丰富的西蓝花做好了
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