南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

制作难度：掌勺(高级)

主料

蜂蜜
20g
水
150g
糯米粉
500g
南瓜
1块
桂花
10g
葡萄干
少许（根据自己做多少个而定）
黑芝麻
60g
玉米粉
适量
粘米粉
500g
白沙糖
1勺

南瓜饼做法步骤

1
先将南瓜蒸熟后捣成泥加入少许糖搅拌
2
加入糯米粉
3
加入粘米粉
4
加入玉米淀粉和水，和面揉成团。
5
将黑芝麻、桂花、蜂蜜等调制好。
6
最后将糯米团，搓成长条，切下一个个小锍子，再搓成碗形放入调好的黑芝麻，收口，搓圆，用调羹画一个个南瓜印，最后用葡萄干做瓜藤。（由于手上都是糯米粉没法拍制作过程，大家多包含啊）

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