麻辣土豆条

主料
土豆
2个
花生油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
辣椒面
适量
白芝麻
适量
麻辣土豆条做法步骤
1
把土豆切成一厘米粗细的条。

2
将辣椒面、花椒粉、白芝麻、盐混合好备用。

3
锅中添适量花生油,大火烧至八九成热。

4
倒入土豆条继续大火煎炸。

5
炸至金黄,外皮焦酥,即可捞出。

6
趁热倒入混合好的调料,拌匀,我是用大一些的盆子上下颠簸把调料晃均匀。

7
麻辣鲜香,皮脆里嫩,一吃就停不下来。

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